Vaga de auxiliar de cozinha para pessoa com deficiência no Hospital Albert Einstein, seleção até 23 de agosto

Joildo Santos
8 de agosto de 2017
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O Hospital Albert Einstein abre vaga para auxiliar de cozinha para pessoa com deficiência, o processo seletivo ocorrerá até 23 de agosto, as principais atribuições do profissional serão:

– Preparar molhos para as saladas dos refeitórios e unidades de internação, preparar e montar saladas, preparar e montar sobremesas de acordo com o que está determinado nos cardápios dos setores das cozinhas dietética, geral e de funcionários e/ou conforme solicitação especial de pacientes e/ou nutricionistas;

– Efetuar o controle de quantidade e qualidade das preparações e/ ou alimentos destinados a distribuição aos pacientes, acompanhantes, médicos, funcionários e etc;

– Identificar os produtos pré-processados e prontos no setor, com etiqueta de controle própria observando informações como produto, ingredientes, data de uso, responsável pela manipulação, setor a que se destina e etc.;

– Efetuar limpeza e higienização ambiental, bancadas, cubas, equipamentos e utensílios da sua área de trabalho, usando produtos para desinfecção adequados e na concentração correta;

– Efetuar limpeza e higienização da área de higienização de louças do Refeitório

– Escala de revezamento 6×1.
(Necessário disponibilidade para trabalhar aos finais de semana e feriados);

Saiba mais informações e participe do processo em https://www.vagas.com.br/vagas/v1547789/auxiliar-de-cozinha-pessoa-com-deficiencia